Paletas Heladas de Banana con Dulce de Leche.

Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso.

 En este post te voy a enseñar a preparar unas prácticas y deliciosas Paletas Heladas de Banana y Dulce de Leche.

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Para empezar a realizar esta sencilla receta, vas a necesitar los siguientes Ingredientes:

• 3 o 4 Bananas maduras.

• 200 gr. de yogur entero o light (sabor natural, o de vainilla).

• 50 gramos de azúcar mascabo (o refinanda).

• Canela en polvo

• 100 gramos de Dulce de leche (o Nutella)


Paletas Heladas de Banana y Dulce de Leche
Paletas Heladas de Banana y Dulce de Leche

Preparación de las Paletas Heladas de Banana:

• Pelar las bananas y colocarlas dentro de la jarra de nuestra licuadora o procesadora de alimentos.

• Incorporar el yogur natural o de vainilla, el azúcar de caña (mascabo) y la canela en polvo.

• Procesar todos los ingredientes hasta obtener una suave crema que presente una textura bien uniforme y homogénea.

• Verter la preparación dentro de un molde para preparar paletas heladas e incorporar el dulce de leche o la Nutella.

• Colocar la preparación en el freezer o congelador y dejarlas reposar hasta que se enfríen y la preparación quede firme.



Tips:

• Para obtener una consistencia más cremosa puedes utilizar yogur del tipo griego o agregar un poquito de crema de leche (nata).


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