Recetas
Budin de Calabaza y Nueces
Budin de Zapallo y Nueces En este post te voy a enseñar a preparar una saludable y delicioso Budín de Calabaza y Nueces!!! Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Zapallo o Calabaza es un producto que se encuentra ampliamente difundido a lo largo del mundo, y en varias Regiones
Solomillo de Cerdo con Papas al Ajillo
Solomillo de Cerdo Agridulce al Ajillo con Papas. En este Post te voy a enseñar cómo hacer un sabroso Solomillo de Cerdo con Miel, Mostaza y Ajos Caramelizados. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Ingredientes para preparar el Solomillo de Cerdo al Ajillo: Para realizar esta sabrosa receta, vas a necesitar:
Salsa Alioli Tradicional & Moderna
Salsa Alioli Tradicional & Moderna En este Post te voy a enseñar cómo preparar un deliciosa Salsa Alioli, All-i-Oli o Ajoaceite, tanto en su versión original, como así también una más actual. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El alioli, llamado también Allioli o Ajoaceite, es una salsa de ajos
Salteado de Champiñones Frescos
Salteado de Hongos frescos con Manteca y Limón En este Post te voy a enseñar cómo hacer un práctico y delicioso Salteado de Champiñones Frescos con manteca y limón. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Tanto los conocidos Champiñones (Champión de París) como así también los Portobello (Champión de Portobello), son
Omelette de Espinaca
Omelette de Verdura En este Post te voy a enseñar cómo preparar uno delicioso Omelette de Espinaca o Acelga. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Omelette u Omelete, también conocido como tortilla francesa, es un sencillo plato elaborado con huevo batido y cocinado con manteca (mantequilla) o aceite sobre
Omelette de Queso a las Finas Hierbas
Omelette de Queso a las Finas Hierbas En este Post te voy a enseñar cómo preparar uno delicioso Omelette de Finas Hierbas con Queso. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Omelette u Omelete, también conocido como tortilla francesa, es un sencillo plato elaborado con huevo batido y cocinado con
Omelette de Jamón & Queso
Omelette de Jamón & Queso En este Post te voy a enseñar cómo preparar un riquísimo y nutritivo Omelette de Jamón & Queso, junto a algunas variantes que podés incorporar para hacer aún más sabroso este delicioso plato. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Omelette u Omelete, también conocido
Pesto Tradicional
Pesto Tradicional En este Post te voy a enseñar a preparar una fresca y deliciosa salsa de Pesto Tradicional, ideal para acompañar todo tipo de pastas. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Pesto es una salsa típica de la gastronomía Italiana, que tiene sus orígenes en la Región
Pochoclo de Quinoa (Quinoa Inflada)
Pochoclo de Quinoa Inflada (Quinoa Pop) En este Post te voy a enseñar cómo preparar una saludable y crujiente Quinoa Inflada, también conocida como Pochoclo de Quinoa o Quinoa Pop. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. La Quinoa es una semilla, cuyo consumo está muy arraigado en las zonas