Guacamole Tradicional En este Post te voy a enseñar cómo preparar un fresco y delicioso Guacamole Tradicional, ideal para acompañar todo tipo de comidas, sobre todo carnes y frutos de mar. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Guacamole es una deliciosa salsa elaborada a base de palta (aguacate […]
Salsa de miel, mostaza y ajos caramelizados En este Post te voy a enseñar a hacer una riquísima Salsa de miel, mostaza y ajos caramelizados. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Para hacer esta deliciosa salsa vas a necesitar los siguientes Ingredientes: • 1 cabeza de ajo. • Aceite de
Repollitos de Bruselas salteados con Cebolla y Panceta En este Post te voy a enseñar a preparar unos deliciosos Repollitos de Bruselas salteados con Cebolla y Panceta ahumada. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Para empezar a realizar esta sencilla receta, vas a necesitar los siguientes Ingredientes: Ingredientes frescos •
Almendras Garrapiñadas En el Post de hoy te voy a enseñar cómo preparar unas riquísimas y crocantes Garrapiñadas de Almendras. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Antes de empezar vamos a necesitar los siguientes Ingredientes: 250 gramos de almendras peladas con piel. 150 gramos de azúcar refinada. 150 cm3 de
Garrapiñadas de Sesamo En este Post te voy a enseñar cómo preparar unas sabrosas y nutritivas Garrapiñadas elaboradas con Semillas de Sesamo. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Antes de empezar vamos a necesitar los siguientes Ingredientes: 150 gramos de semillas de sesamo blanco peladas. 50 gramos de azúcar mascabo
Salsa Provenzal En este Post te voy a enseñar a preparar una sabrosa Salsa Provenzal, ideal para condimentar todo tipo de carnes, especialmente pescados, mariscos, como así también papas, pastas y vegetales. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. La Salsa Provenzal es un aderezo muy versátil y que se
Salsa de Tomates Frescos En este Post te voy a enseñar a preparar una práctica y deliciosa Salsa de Tomate Crudo, ideal para acompañar todo tipo de carnes y comidas. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. La Salsa de Tomate Crudo, es un fresco aderezo realizado a base de tomates, sal,
Nueces Garrapiñadas En este Post te voy a enseñar a preparar unas crujientes y sabrosas nueces garrapiñadas. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. Antes de empezar vamos a necesitar los siguientes Ingredientes: 250 gramos de nueces. 50 gramos de azúcar mascabo (azúcar puro de caña sin refinar). Preparación: Como primer
Chimichurri Casero En este Post te voy a enseñar a preparar un delicioso Chimichurri Casero, ideal para marinar y acompañar todo tipo de carnes. Soy Galo Fernández y te doy la bienvenida a mi Recetario Paso a Paso. El Chimichurri es una salsa o aderezo muy utilizado en la cocina argentina (y latinoamericana), preparado a base de
